Смачний день. ІДЕАЛЬНИЙ БІСКВІТ

Ідеальний бісквіт

Складові:

5 яєць

150 гр. цукру

150 гр. борошна

⠀ Приготування:

З'єднуємо яйця з цукром і збиваємо до пишної світлої піни. Слід від потоку має зберігатися кілька секунд.

Потім обов'язково просіюємо борошно, можна у 2 етапи, акуратно перемішуємо, зберігаючи легкість. (Частіше перемішую віночком) виливаємо тісто у форму і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 40 хвилин.

Готовність перевіряємо дерев'яною паличкою, він має виходити сухим. Цей бісквіт завжди вдається.

Ось і все. Готуйте з любов'ю. Смачного вам дня.

Вікторія Лісецька

Стань частиною спільноти "Кут Огляду" у facebook та запроси друзів!

"КУТ ОГЛЯДУ" ближчий до читача!

Всі новини Бесарабії та України тут і зараз : Коротко та по суті.

Підпишись на наш Телеграм-канал

Підтримай нас в Instagram