“Бесарабські смаколики”: як грант допоміг створити унікальну кафе-майстерню для дітей
Розвиток малого бізнесу – це не лише про економіку, а й про нові можливості для громади, створення робочих місць та підтримку креативних ідей. Один із яскравих прикладів – історія Світлани Крук, підприємниці з селища Бессарабське, яка за підтримки Агенції регіонального розвитку Одеської області отримала грант на “Власну справу” та відкрила дитячу кафе-майстерню “Бесарабські смаколики”, повідомляє селищна рада.
Світлана завжди мріяла створити місце, де діти могли б не лише куштувати смачні традиційні солодощі, а й вчитися їх готувати власноруч. Ідея поєднання кафе з творчими майстер-класами здалася унікальною, але для її реалізації потрібні були кошти.
Тоді Світлана звернулася до Агенції регіонального розвитку Одеської області, яка допомагає підприємцям із пошуком фінансування та реалізацією бізнес-ідей.
Як розповідає Людмила Попова, консультантка грантового офісу Агенції, підтримка майбутньої підприємниці тривала понад пів року.
“Світлана мала чудову ідею – створити місце, де діти зможуть розвивати свою творчість, навчаючись випікати традиційні солодощі. Ми допомагали їй на кожному етапі – від консультацій до розробки бізнес-плану та підготовки до співбесіди. І ось у лютому відбулося офіційне відкриття кафе-майстерні!”
Завдяки гранту у 250 000 грн вдалося:
- обладнати приміщення;
- закупити необхідне обладнання та сировину;
- створити два нових робочих місця для викладачів-кухарів.
Першими відвідувачами стали місцеві діти, які пройшли майстер-клас з розпису пряників. Радісні обличчя, творчий запал та аромат свіжої випічки – усе це стало символом нової ініціативи.
Що це означає для громади?
Проєкт “Бесарабські смаколики” – це не лише про бізнес, а й про культурний та освітній розвиток. Діти громади отримали новий простір для творчості, а місцевий бізнес – ще один доказ того, що ініціативність і підтримка можуть змінювати життя на краще.
Слідуйте за нами:
✅ у facebook (та запроси друзів!)
✅ у нашому Telegram-каналі
✅ в Instagram